Wie ernähren wir uns morgen? Ausstellung „Weltenacker“ im UFO

2000 Quadratmeter hätte jeder Mensch zur Verfügung, wenn die globalen Ackerflächen gleichmäßig aufgeteilt wären – doch der typische Deutsche benötigt sehr viel mehr davon. Aber inwiefern unterscheidet sich eigentlich der individuelle Flächenverbrauch, wenn wir beispielsweise eine vegetarische Mahlzeit einer mit Fleisch vorziehen oder statt Raps für Treibstoff Lebensmittel anbauen? Wer möchte, kann das bei der Ausstellung Weltenacker im UFO im Rheinvorland herausfinden. Sie zeigt anschaulich, wieviel Fläche der typische Deutsche, aber auch jeder einzelne Besucher, für seinen Lebensstil benötigt.

Acht Schülerinnen und Schüler der Albert-Schweitzer-Schule haben im Rahmen von Projekttagen ihren eigenen kleinen Weltenacker angepflanzt.zoom

Zurzeit leben etwas mehr als sieben Milliarden Menschen auf dieser Erde. Und täglich werden es mehr. Die Erde wird deshalb allerdings nicht größer und auch nicht der Teil ihrer Oberfläche, der landwirtschaftlich genutzt werden kann. Insgesamt stehen der Menschheit 1,4 Milliarden Hektar Ackerland sowie 3,3 Milliarden Hektar Wiesen und Weiden zur Verfügung. Pro Person sind das überschaubare 2000 Quadratmeter Acker und 4500 Quadratmeter Weideland. Auf den 2000 Quadratmetern Ackerfläche muss alles wachsen, was ein nach westlichen Standards lebender Mensch benötigt: Weizen, Reis, Kartoffeln, Gemüse, Obst, Speiseöl, Zucker – aber auch all das Tierfutter, das nicht von den Weiden stammt, die Baumwolle für Kleidung, Tabak, falls man raucht, sogenannter Bio-Diesel fürs Auto oder Biogas für Strom und Wärme. Die UFO-Ausstellung zeigt jedem Einzelnen, wie sein persönlicher Weltenacker aussehen könnte.
Acht Schülerinnen und Schüler der Albert-Schweitzer-Schule haben im Rahmen ihrer Projekttage am Dienstag, 2. Juli, bereits ihren eigenen kleinen Weltenacker angepflanzt: Gemeinsam mit der städtischen Umweltpädagogin Insa Espig pflanzten sie Weizen, Linsen, Soya und Tomaten an und erfuhren auf diese Weise, wie viel Fläche ein Teller Spaghetti Bolognese oder eine Pizza mit Salami im Vergleich zur jeweiligen vegetarischen Variante benötigt. Die Aktion wird auch Teil des Folgebuches von „Die Taube mit den bunten Federn“ sein, das mit seinen Weltverbesserer-Projekten anschaulich erklärt, wie selbst Kinder die Welt Tag für Tag ein kleines Stückchen besser machen können.

Die neue Ausstellung „Weltenacker“ ist von Samstag, 6. Juli, bis einschließlich Sonntag, 25. August, immer an Wochenenden und Feiertagen jeweils von 14 bis 17 Uhr im UFO im Rheinvorland zu sehen.

 

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